西葫鸡蛋小饼

作者： 爱吃肉肉的大牛牛

上次用平底锅做的都煎糊了，这次用的电饼铛还是有点糊，不过味道好吃，这也是儿子强烈要求吃的

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 椒盐 适量
• 儿童肠 1根

西葫鸡蛋小饼的做法步骤

步骤 1

西葫擦丝后放少许盐，放置15到20分钟，西葫出水后挤掉水分，再放1个鸡蛋，1根儿童肠，少许清水，适量面粉，少许椒盐和黑胡椒粉一起搅拌

步骤 2

电饼铛刷层油，舀一小勺摊好，两面翻面的煎一下，一会儿就可以开吃了。

菜谱创建时间：2020-07-15 18:52:05