奶香果甜——芒果班戟

作者： 买家之星厨房

爱吃芒果的小伙伴可不能错过这道甜品哦，非常美味香甜，吃一口你就会爱上的，满满的芒果跟奶油，做法也简单，非常适合夏天。 反正我爱上它了，明天我再继续做给自己吃，想想就开心，嘻嘻嘻！

用料

• 芒果 适量
• 鸡蛋 3个
• 淀粉 适量
• 低筋面粉 适量
• 牛奶 150克
• 糖 100克
• 黄油 适量
• 淡奶油 200克

奶香果甜——芒果班戟的做法步骤

步骤 1

取较大的容器，打入三个鸡蛋，加入适量的低筋面粉，淀粉，加入80克白糖，少许黄油，用搅拌器搅拌均匀后过筛

步骤 2

起锅，刷一层薄薄的油，倒入适量的蛋液糊，煎成圆饼状，薄薄一层就可以了

步骤 3

再取较大的容器，加入200克淡奶油，20克白糖，用打蛋器打发，出现尖角就好了

步骤 4

把煎好的饼铺平，挤上一层淡奶油，放上切好的芒果，再挤上一层淡奶油，将其包裹起来

步骤 5

包好摆盘即可食用，奶香味跟芒果香味搭配，非常香甜可口

奶香果甜——芒果班戟的小贴士

包好可以再放入冰箱冰冻一会，会更好吃哦！

菜谱创建时间：2020-07-15 18:24:33