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蒜蓉蒸丝瓜
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作者:
食荤者-xy
清热解暑的蒜蓉蒸丝瓜
用料
丝瓜
2根
蒜
10瓣
盐
20克
蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤
步骤 1
丝瓜买回来后,洗干净切成一块块小圆圈。摆在碟子上备用。
步骤 2
蒜掰茄成蒜末,加入花生油、盐搅拌均匀腌制3分钟。
步骤 3
水开后大火蒸4分钟,然后加入刚刚腌制好的蒜末,再蒸2分钟。关火后,泼上热油逼出蒜味即可。
菜谱创建时间:2020-07-15 15:11:27
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