鸡丁烩豌豆胡萝卜丁

作者： 美的美居

鸡肉滋补，豌豆清肠胃，胡萝卜有营养，三合为一颜色还特靓丽，做法简单快捷，下饭一流哦~

用料

• 玉米淀粉(腌肉) 5克
• 豌豆 100克
• 胡萝卜 160克
• 姜(腌肉) 8克
• 鸡胸脯肉 100克
• 水(腌肉) 15克
• 玉米油(腌肉) 6克
• 玉米油(酱汁) 4克
• 醋(酱汁) 5克
• 蚝油(酱汁) 3克
• 料酒(腌肉) 5克
• 白胡椒粉(腌肉) 1克
• 白糖(酱汁) 2克
• 盐(酱汁) 1克
• 盐 1克

鸡丁烩豌豆胡萝卜丁的做法步骤

步骤 1

准备好主食材。

步骤 2

鸡胸肉切丁，鸡胸肉放入腌肉调料抓匀腌制15分钟，腌制鸡肉的时候可以将豌豆洗净、胡萝卜切丁备用。

步骤 3

准备1个陶瓷浅盘，调味汁搅拌均匀，等鸡肉腌制好后混合豌豆胡萝卜丁，并将调好的酱汁倒入菜中拌匀。盘子加盖留孔放入微波炉中，微波高火P100烹饪4分30秒。

步骤 4

烹饪结束后，取出拌匀食用。 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

鸡丁烩豌豆胡萝卜丁的小贴士

1、鸡丁腌制15-30分钟会更入味； 2、烹饪时，建议盘子加盖留孔或者覆盖一层保鲜膜(用牙签扎几个小孔形成气孔)，避免水分流失过快影响口感。 3、使用微波功能时，不可以放入金属器皿。

菜谱创建时间：2020-07-15 13:51:54