排骨焖饭

作者： 业余选手静静

自从当了娘，想的都是小朋友爱吃啥，这个排骨焖饭绝对入围啦

用料

• 排骨 一大根
• 玉米🌽 一根
• 胡萝卜🥕 一小根
• 小葱 一根
• 大蒜瓣 3个
• 大米 200g
• 各种调料 见下图

排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

排骨焯水备用

步骤 2

胡萝卜🥕切丁，剥好玉米🌽，大蒜瓣切片，葱切小丁备用

步骤 3

调好配料汤汁: 3勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，1勺白糖，半勺盐，可以加点开水融化

步骤 4

加热少量油，加入大蒜瓣和排骨炒至微黄

步骤 5

加入汤汁再炒半分钟，再加200毫升水煮开

步骤 6

淘好的米，加入一勺油搅拌均匀，煮熟的饭比较香

步骤 7

煮好的汤汁加入大米中，大概越过大米1至1.5厘米

步骤 8

煮饭模式，煮好以后加点葱花即可

菜谱创建时间：2020-07-15 12:47:18