材料准备好。土豆去皮切小块,蒸15分钟。培根和脆皮肠切小丁,培根比较油,用平底锅煎一下培根把油逼出来。
把土豆压成泥状,加入沙拉酱,拌匀。
烤盘铺上锡纸,放一张手抓饼,土豆泥铺在手抓饼上,然后上面再放一张手抓饼。
手抓饼表面均匀涂抹番茄酱和蛋黄酱,铺一点芝士,然后把虾仁、培根、脆皮肠放上面。
把玉米粒和洋葱放上去,最后撒上芝士碎。烤箱180度,20分钟。
香喷喷的手抓饼比萨出炉。
比萨的料喜欢吃啥放啥,菠萝、青椒、小番茄、青豆……都可以 喜欢芝士的朋友可以在土豆泥那层也放芝士。