番薯切小块备用。
银耳洗净,泡发,撕小块。
先把银耳放到小熊电炖盅里面炖四小时,选择慢炖。
加入番薯,继续炖到番薯软烂为止。有时间可以多炖一会,让银耳的胶质完全释放。
大功告成。最后说一句,电炖盅真的很好用!!