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自制酸奶的做法
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自制酸奶

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作者: cloverstd
cloverstd

自制酸奶的用料

自制酸奶的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超市购买酸奶,因为买不要发酵挤,根据酸奶机说明书可以买超市里面的酸奶。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后就是超市买的纯牛奶

步骤 3

首先把酸奶机里面装酸奶的盒子用滚烫的热水烫一下消毒,还有筷子(用来搅拌均匀)

步骤 4

然后按照大约 1:4 的比例加入酸奶和纯牛奶混均匀(我是 3 X 250mL的纯牛奶)和大约 200g 的酸奶混合

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入酸奶机(因为是从冰箱里拿出的酸奶,所以在酸奶机的里面要加入温水,40度左右),开机记住时间,8-10个小时之间

自制酸奶的小贴士

1. 装酸奶的盒子要消毒 2. 由于用作发酵的酸奶是冰的,所以要在酸奶机里加入温水(摸着不烫手就行了) 3. 时间8-10小时为宜 4. 制成的酸奶可以接着再做

菜谱创建时间:2012-08-30 18:10:39
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