什锦面（简单版）

作者： 蒋妮妮

用料

• 方便面（我用的是红烧牛肉口味啦） 1包
• 鸡蛋 一个
• 青椒
• 虾（之前炒的香辣虾剩下了两只tot）
• 火腿肠
• 紫菜

什锦面（简单版）的做法步骤

步骤 1

火腿切丁、青椒切丝、紫菜撕成小条备用

步骤 2

水煮开，打入整个鸡蛋 等蛋清变白，凝固时盛出（我煮到了3分熟，里面不熟，我喜欢吃这样的）

步骤 3

锅内放入面饼，完全浸泡在水中后放入料包（料包放的早的话，面会更有味道）

步骤 4

搅匀，盛出来，鸡蛋放在上面，青椒丝，火腿肠丁，虾，码好，ok！

什锦面（简单版）的小贴士

方便面煮过口感会更筋道哦！随意添加一些新鲜的蔬菜、鸡、肉，比单纯的泡面更有营养。

菜谱创建时间：2012-08-30 17:21:08