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真.鲜虾鱼板面的做法

真.鲜虾鱼板面

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作者: One_Year_
One_Year_
是的某师傅鲜虾鱼板面就是个工具面,只用了面饼和那一小片鱼板(结果拍的时候还忘了捞起来)

用料

真.鲜虾鱼板面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切青菜(维生素来源!)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜虾洗净去头(虾头用来炒虾油),开背去虾线。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切薄片,用来煎豆腐,增加配料丰富度,可省略。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一包面,其实啥面条都行,就是图材料包里那片小鱼板。

步骤 5

(然后就没图了)雪平锅放油加热,虾头下锅炒出橙红的虾油,加水烧开。

步骤 6

另起一锅煎豆腐、荷包蛋

步骤 7

水开以后依次加入青菜梗、虾、煎豆腐、面饼、方便面蔬菜包,煮一分钟左右再加入青菜叶子、荷包蛋,加适量盐调味

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪平锅上桌~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

抓住鱼板!

真.鲜虾鱼板面的小贴士

1.没有放方便面本身的调料包和酱包,因为不想掩盖鲜虾本身的鲜味~ 2.青菜梗最先放因为我喜欢吃软一点的,叶子的部分容易熟就最后放 3.可以根据自身喜好控制煮面的时间,也可以放下去就盖盖子关火贯彻“泡面”

菜谱创建时间:2020-07-15 01:10:10
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