茄汁蒜香骨

作者： 【yudezh】

用料

• 猪肋骨
• 茄汁
• 调合油
• 料酒
• 生抽
• 蚝油
• 冰糖
• 姜粉
• 蒜粉
• 生粉

茄汁蒜香骨的做法步骤

步骤 1

猪肋骨切段泡水一小时

步骤 2

捞起滴干水加调料拌均

步骤 3

热油小火煎至变色发黄

步骤 4

加入茄汁煮熟收汁装盘

菜谱创建时间：2012-08-28 14:20:24