淡奶油,牛奶,砂糖,黄油,一起小火煮至手温(500到800瓦)
倒入,过筛好的,糯米粉,水晶粉中,搅拌均匀,并过滤到容器中
封上保鲜膜,大火蒸30-35分钟
取出分热揉出薄膜状,分切成30克面团,裹上水晶粉,擀成直径为12厘米左右的圆,备用。