香蕉去皮,压成泥。早餐我做的是两人份,所以图上是160克。
加入鸡蛋、酸奶、玉米粉。
全部拌匀。
华夫饼机预热后倒入面糊。没有机子的,可以用平底锅,成品是松饼,味道一样哒。
这个是一人份的量,热量288卡。
配上无花果冻干、蓝莓、薄荷柠檬水,全餐328卡,当早餐刚刚好。
酸奶本身含糖,香蕉也是甜的,不需要额外加糖了。没有松饼机的同学,可以用平底锅,成品是松饼,味道一样哒。使用雪平锅、麦饭石锅等不沾效果好的锅,可以不刷油,或者刷上薄薄一层油也可以。