超快手椒盐小土豆

作者： 小猪的快乐猪窝

在某东买了一箱搞活动的小土豆，干净新鲜，口感粉糯，19块9还包邮的价格也是非常实惠。煎着吃炒着吃烤着吃煮着吃……各种吃完后立即补货，发现日常售价18块7……促销活动果然常常有坑……不过土豆本身质量挺好，价格略有来去也没啥好纠结，这款椒盐小土豆也是非常快手，先蒸后烤的做法用油较少，吃起来也很香，当菜吃或者当主食吃都是不错的选择。

用料

• 小土豆 半斤
• 椒盐 1勺
• 蒜蓉 适量
• 孜然粉 适量

超快手椒盐小土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆洗净，不用刻意去皮，视具体大小对半切开或不切。蒸熟备用。

步骤 2

蒸熟的小土豆拍扁。

步骤 3

锅中热少量油，放入小土豆煎到表面焦香。

步骤 4

加入适量蒜蓉，翻炒至蒜蓉出香味。

步骤 5

根据个人口味加入椒盐、孜然等调料，翻炒均匀。

步骤 6

出锅，开吃~

菜谱创建时间：2020-07-14 19:51:05