枇杷酒🥃 🍃

作者： Rachel甜小胖

🥂因为之前水果酒的帖子太长了，所以分出部分细节来新开了菜谱，更多水果酒请戳👉：https://www.xiachufang.com/recipe/104635506/

用料

• 枇杷 750g
• 黄冰糖 400g
• 酒 1.2L

枇杷酒🥃 🍃的做法步骤

步骤 1

枇杷从长五角星那端剥皮。这样会好剥很多，亲测有效。

步骤 2

去核，加黄冰糖，白酒即可。倒入清洗干净无油无水的密封瓶，封口放在阴凉避光处即可。 一个月后可以喝，泡3个月以上比较好喝。👏(枇杷怎么去核不破坏外形另外起了个链接🔗: https://www.xiachufang.com/recipe/104696130/ 直接掰碎也可以，我为了好看还是喜欢圆圆的。)

步骤 3

每个人口味不同，可以根据自己口味调节，做出属于自己独一无二的酒。

步骤 4

右边那瓶是100天的枇杷酒，滤出了果肉，只取了酒。

菜谱创建时间：2020-07-14 18:14:08