减脂餐/减肥餐

作者： 我是糖球儿妈

用料

• 西兰花 5小朵
• 鹌鹑蛋 3个
• 玉米 2块
• 虾仁 5个
• 鸡胸 1小块
• 葱 1小段
• 姜 2片
• 蒜 2瓣
• 酱油 1勺
• 料酒 半勺
• 蚝油 半勺
• 孜然粒 1小勺
• 孜然粉 1小勺
• 辣椒粉 适量（可不加）
• 烧烤料 1小勺
• 盐 适量
• 味精 适量
• 白胡椒粉 1小勺

减脂餐/减肥餐的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成条，姜切条，葱切丝，蒜拍碎，放入鸡胸中，加白胡椒粉，半勺料酒，1勺酱油，半勺蚝油，抓匀腌制15分钟以上，开始准备其他食材。

步骤 2

锅中加水，放入玉米煮熟捞出，水中加盐，放入西蓝花，焯水至断生捞出，放入鹌鹑蛋煮熟捞出。

步骤 3

另起锅加水，放入一小撮花椒，1片姜，一小段葱，一瓶盖料酒，适量盐，放入虾仁，焯熟捞出

步骤 4

这时候鸡胸已经腌好了，不粘锅倒少量橄榄油，小火煎至鸡胸两面有一点点焦黄，撒入孜然粒，孜然粉，辣椒粉，烧烤料，盐，味精，翻炒均匀，盛出。

步骤 5

减肥餐就做好啦！

菜谱创建时间：2020-07-14 16:52:41