把紫甘蓝的根茎切除,我摸着比较硬大的根茎都切了~
清洗,因为我买的是有机菜,所以这里只是用清水洗的,
水开后下锅抄一下,大概两分钟,去除表面残留物质
捞出后放入蒸锅大概蒸10分钟(我用的辅食机)
加水打泥后就可以食用啦,剩下的可以冷冻起来保存7天
1 较硬的根茎一定要去掉,要不小朋友是不好消化的 2 焯水之后的水都是紫色的很正常~ 3 打泥的时候加点水会比较好操作