银耳莲子菊花粥

作者： 泥娃娃的美食笔记

孩子中考，我挺焦虑的，也不知道在操个啥心，还是耐心慢火炖个降火粥给自己吧。

用料

• 银耳 适量
• 莲子 10粒
• 枸杞 6粒
• 菊花 3朵
• 米 50克
• 水 600克

银耳莲子菊花粥的做法步骤

步骤 1

莲子和银耳提前与泡过的米一起下锅，烧开后小火炖20～30分钟。米如何浸泡，可以看另一篇做粥底的菜谱。

步骤 2

菊花用温水泡开

步骤 3

粥底煮好后，把花瓣撕下来撒锅里，盖上盖子，小火炖2分钟就可以。

步骤 4

出锅前放入枸杞子，太早放入会觉得酸。

步骤 5

降火明目的菊花银耳莲子粥就好了，很简单哦！

菜谱创建时间：2020-07-14 15:47:17