酸辣麻酱宽粉

作者： 在北京舞剑的金鱼草

每次吃完火锅宽粉都会剩下半包 于是！ 我觉得这样吃超好吃！停不下来！ 🥘 做这个和的芝麻酱我不放盐 因为我感觉盐的那种味道苦咸苦咸的嘻嘻

用料

• 宽粉 1包
• 调料：
• 蒜末 2瓣
• 辣椒面 2勺
• 熟芝麻 1勺
• 热油 适量
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 蚝油 半勺
• 芝麻酱！【灵魂】 3-5勺

酸辣麻酱宽粉的做法步骤

步骤 1

舀出1大勺芝麻酱就足够一顿宽粉啦 芝麻酱没和好的时候挺生猛的😏

步骤 2

一点点倒凉水 北方人经常吃的应该都会 如果南方朋友们觉得还是看不太懂可以百度一下看看有没有视频嘿嘿

步骤 3

轻轻搅 不然会溅到衣服上 🧥

步骤 4

这样还不够需要再加水

步骤 5

这样就可以啦 我喜欢稠一点 喜欢稀的可以再加水

步骤 6

我买的这种 特别好煮 之前买过 厨小丫的火锅炖粉 翻车了 怎么煮都煮不烂

步骤 7

蒜末 芝麻 辣椒面

步骤 8

烧一些热油 一定要热！

步骤 9

泼上去 然后加1勺生抽1勺醋半勺蚝油 可以根据自己口味调整！🙌🏻 糖也可以加一点点

步骤 10

放入煮熟的宽粉！控一下下水 好吃死了😭

步骤 11

滋啦滋啦太爽了

酸辣麻酱宽粉的小贴士

口味可以自己调整 不喜欢芝麻酱也可不放 全都可以自己调整的✨ 尽快吃完噢不然会坨

菜谱创建时间：2020-07-14 12:57:56