家常素炒蕃茄大白菜

作者： Adrianaswee_t

本人是个学生，日常总忙于大小lecture之间。平常都没有时间好好吃饭。一但挤出点空余时间就会抓紧手边的材料做个简单的菜～解救下～这次的大白菜是在本地的farmer's market买的。非常新鲜而且是有机的。所以要好好对待才不愧对这么努力生长天资优越的菜哈！

用料

• 大白菜 300g
• 蕃茄 2个约200g
• 生粉 10g
• 橄榄油 3g
• 盐or酱油

家常素炒蕃茄大白菜的做法步骤

步骤 1

蔬菜切段，蕃茄切块。

步骤 2

热锅，下油。

步骤 3

先放菜帮子。炒。

步骤 4

放蕃茄和菜叶加水，等其出汁儿～同时手边开始勾芡。把生粉加水和匀。

步骤 5

加芡汁，再翻炒几下

步骤 6

加盐或酱油出锅。

家常素炒蕃茄大白菜的小贴士

这个菜的味道是酸酸的很开胃。喜欢吃蕃茄的童鞋可多放。个人很喜欢就放了两个。不喜欢的少放然后加醋便是了。

菜谱创建时间：2012-08-27 21:06:04