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青椒干巴菌的做法
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青椒干巴菌

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作者: anice77
anice77

青椒干巴菌的用料

青椒干巴菌的做法步骤

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步骤 1

将干巴菌撕为细丝洗净

步骤 2

青椒切丝,蒜瓣少许

步骤 3

植物油少许,油热后下蒜瓣、青椒丝翻炒一会后下干巴菌,不用太长时间,待干巴菌水分收干,闻到香味根据口味放入盐即可出锅。

青椒干巴菌的小贴士

第一步是最关键最麻烦的工序了,由于干巴菌特殊的生长环境和形状,菌从间常有树枝腐叶,或者根部伴有泥沙,若处理不干净,相当影响口感; 为保持食材天然的味道,不需放入过多其他调料,但盐也不能太少,不然吃起来不香

菜谱创建时间:2012-08-26 20:41:26
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