五花肉切块,胡萝卜切块,土豆切块,生姜切片切丝都可以
热油爆一下生姜,下五花肉炒至变色
下胡萝卜和土豆,炒一下
倒水
烧开后,一大勺味增,融化一下,然后放八角和桂皮
熬啊熬
再放一勺味增
再熬
尝尝咸淡,不行再放味增
一般来说就够了
差不都肉土豆胡萝卜都输了就关火
次吧
八角真的是这道菜的灵魂,让一切不一样