紫苏酱

作者： 邢阿吻

外出游玩时第一次接触到了紫苏，这种小植物确是难得一见，苦思冥想后还是决定把小紫苏做成酱，能够更长久的保留它的味道！

用料

• 紫苏叶
• 姜
• 蒜
• 盐
• 植物油

紫苏酱的做法步骤

步骤 1

紫苏叶洗净后晾干表面水分

步骤 2

将紫苏叶、姜、蒜、盐放入搅拌机中搅打成酱

步骤 3

将打好的酱放入密封容器中，倒入植物油没过紫苏酱

紫苏酱的小贴士

紫苏酱做好后放入冰箱中冷藏，可保存两个月左右

菜谱创建时间：2012-08-25 15:37:52