将刚买回来的新鲜虾子去壳后冲洗备用
将胡萝卜切成粒,与玉米粒,豌豆粒儿放在一起备用
将虾仁放在有葱和姜的水中,变色后捞起
放少许油,锅热后放入各种粒儿,加少许盐调味
加入虾仁,翻炒一会就可以出锅啦!
虾仁本身就非常鲜美,不需要加过多的调味料,保持原来的味道时最好的啦~