无糖番茄酱

作者： 寒晨妈咪

姐姐嚷着要吃意大利面，里面要加番茄酱，外面买的糖分多，不放心，干脆自己做了，没有加冰糖，加了柠檬汁，感觉味道也很好哦！

用料

• 西红柿 3个
• 柠檬 1/4个

无糖番茄酱的做法步骤

步骤 1

将西红柿十字花刀化开放开水里烫煮一下，剥皮。切块放入破壁机，打碎。

步骤 2

柠檬对半切开，旋转，榨出柠檬汁

步骤 3

将打好的西红柿汁放入锅里炒，全程不加水

步骤 4

因为没有加糖，所以需要炒的时间稍长一些，酱的颜色越来越红，根据自己的口味加入1/4柠檬汁，没有加糖的缘故，柠檬汁不能放太多，可以自己尝一尝味道做出调整。

步骤 5

因为第二天就要用，所以就用玻璃碗装好，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。

菜谱创建时间：2020-07-14 08:44:16