面粉,牛奶,酵母,糖混合一起揉匀,发酵1小时。
180度上下火,15分钟。烤发上色,出锅。晾凉可直接吃。
将小面包块一切为二,将黄油在锅内融化,放蒜,葱,盐,胡椒。炒香。放在小面包上。烤箱180度上下火,3,5分钟。