鸡排汉堡

作者： 夏小希

鸡排汉堡 因为我不爱吃猪肉 不爱吃鸡腿就用鸡胸做了 　不过很好吃　　呵呵　　　虽然做得不是很看好　但对我来说我已经很知足了呵呵　　

用料

• 圆生菜
• 汉堡坯 沙拉酱
• 鸡蛋 料洒
• 淀粉 香肠
• 面包糠
• 鸡胸
• 西红柿
• 盐

鸡排汉堡的做法步骤

步骤 1

将鸡胸切成1CM左右的片　用锤轻拍（易入味）　放盐　料酒　腌制1-2个小时

步骤 2

将腌好的鸡肉裹上淀粉 放入蛋液中　最后沾满面包糠　　小火入锅炸

步骤 3

生菜用手撕成小块　西红柿切片

步骤 4

香肠过油炸一下就可以

步骤 5

在汉堡下方抹上沙拉酱铺上西红柿 生菜 肠 鸡排再抹上沙拉酱　　

鸡排汉堡的小贴士

汉堡坯最好热一下 因为我是从超市买的汉堡坯　没热所以感觉面包死死的 　 炸鸡排时一定要小火 不然很容易糊 　 面包糠我是用面包渣做的 但一定要弄干不然效果不是特别好

菜谱创建时间：2012-08-22 18:26:58