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自制酸奶的做法
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自制酸奶

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作者: duocai8
duocai8

自制酸奶的用料

自制酸奶的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌

步骤 2

将少量纯牛奶倒入容器加入酸奶发酵剂,搅拌均匀,再将所有牛奶倒入容器搅拌匀

步骤 3

将盖好的容器放入酸奶机内,改好上盖,接通电源,8小时后,酸奶自动做好。

步骤 4

打开看看,酸奶凝固得象豆腐脑似的,就成功了,应该用平湖如镜来形容 。

步骤 5

将做的酸奶放入冻藏,这个做的是原味不放糖的。吃的时候放糖或蜂蜜都可。

自制酸奶的小贴士

刚发酵好的酸奶,可以立即食用,但经过冰箱冷藏,进行纯化24小时,口感更佳,香味纯正。加上应市的水果颗粒伴着吃,味道会更美

菜谱创建时间:2012-08-21 23:02:12
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