准备食材:所有食材洗净,海鲜菇撕成条、和小红果过开水烫一下,,小红果去皮切成两瓣,去除虾线、海参切片、蟹棒切段、午餐肉切片、葱切段、姜切片
油烧热放入葱姜爆香,放入小红果
放入海鲜菇
放入虾煸炒一下,加适量水
然后把海参、花蛤、蟹棒、午餐肉放入锅中煮开,花蛤张口后加入水淀粉勾芡,加适量盐调味即可出锅
剩米饭微波炉加热一下
家里没有青菜了,撒了一把小葱花,简单摆个盘,浇上汤汁开吃吧!尝一口,这碗海鲜泡饭的味道还不错!
1.建议油烧热后放入葱姜爆锅,然后放虾煸炒一下,再放其他食材,这一步我忘了 2.花蛤就是蛤蜊,也叫花甲,我们这边叫花蛤(ga)二声