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纽约芝士蛋糕的做法
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纽约芝士蛋糕

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作者: chunchun-梅子
chunchun-梅子

纽约芝士蛋糕的用料

纽约芝士蛋糕的做法步骤

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步骤 1

饼干放入袋子压碎.拌入溶化的奶油.铺入模底压平

步骤 2

芝士隔水加热至无颗粒.再加入牛奶

步骤 3

分次加入蛋黄拌匀

步骤 4

加入酸牛奶拌匀

步骤 5

筛入低粉拌匀

步骤 6

蛋白加糖打至中性发泡.分几次加入芝士糊中拌匀

步骤 7

倒入模中.隔水烘烤.180度20分钟上色.再转150度40分钟

菜谱创建时间:2011-10-20 00:33:58
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