凉拌肘花白菜心

作者： 鬼灵精怪咕噜噜

非常适合夏日的爽口凉拌菜。荤素搭配，卖相也很好呢！

用料

• 白菜心 1棵
• 肘花 半个
• 洋葱 一个
• 青椒/红椒 各一个
• 葱姜蒜 少许
• 陈醋/生抽/糖/香油/麻油/盐

凉拌肘花白菜心的做法步骤

步骤 1

白菜心切丝，撒一勺盐腌渍。洋葱和辣椒切丝。

步骤 2

肘花切丝，葱姜蒜切碎备用。

步骤 3

加入葱姜蒜碎末，倒入生抽陈醋香油麻油，加盐、糖，拌匀即可。为了秀我的盘子，特意摆了一小撮儿。

步骤 4

成品！爽脆，香香！

菜谱创建时间：2012-08-20 20:44:35