塔基锅培根蔬菜煲

作者： 钢板腰朱小瘦

塔基锅做菜简直太方便了，这道菜更是营养好味，加了颗西红柿酸酸的很爽，豆腐嫩的可爱极了。最好开吃前再打开盖子，热气腾腾的，特温暖，特幸福。

用料

• 色拉油 少许，抹锅底一层即可
• 大白菜
• 黑木耳
• 培根
• 香菇
• 西红柿 一颗
• 金针菇
• 豆腐
• 咸盐 一小勺
• 味曾 两大勺

塔基锅培根蔬菜煲的做法步骤

步骤 1

把食材洗净，一层一层码好，从下到上依次：白菜帮，白菜叶，木耳，金针菇，香菇，豆腐，西红柿，培根。每层撒少许的盐

步骤 2

盖上盖子中火加热20分钟，再关火用预热焖一会儿。

塔基锅培根蔬菜煲的小贴士

容易下水的菜放在最底层，我放的是大白菜帮。锅底还是建议抹薄薄一层色拉油，防止糊底。调味用的是味曾和西红柿，味曾的口感和味道比大酱柔和了许多，自己喜欢什么味道加就对了。随便做，不会错的。

菜谱创建时间：2012-08-19 23:36:58