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五彩肉片的做法

五彩肉片

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作者: 昆婶SS
昆婶SS
自己做的肉羹,配上彩椒和洋葱,特别鲜艳。

用料

五彩肉片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

各种材料洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉切片,下盐,生抽少许,料酒少许,蒜丁,橄榄油少许,加生粉,淹制20分钟待用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洋葱去皮切块,彩椒切片

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧水,烧开后,下肉羹焯一下,变色捞起摊开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅加热下油,下肉羹快炒后,下洋葱和彩椒,下盐和鸡精少许,拌均后关火上盘

五彩肉片的小贴士

洋葱这样快炒,吃起来比较有辣味,不喜欢的,可以先肉片和洋葱同时下

菜谱创建时间:2012-08-18 23:28:16
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