苹果莲藕排骨汤

作者： 小阿紫

忘了是谁说过的，在做排骨汤的时候放苹果会更清香，今天试了试，果然，汤鲜美无比，排骨嫩得要死~

用料

• 青苹果 半个
• 排骨 一斤
• 莲藕 两节
• 生姜 三片

苹果莲藕排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨切段，莲藕切块，苹果随便切，姜切片

步骤 2

将材料导入高压锅，加凉水，选择煲汤模式。我的电压力锅默认是加压20分钟，这个是可以自己调节的。随便

步骤 3

大概焖了有40分钟，汤煲好了，电压力锅进入保温模式后，按照你的机器使用说明先后打开限压阀、盖子，加盐调味

步骤 4

然后，就开吃吧！！！

苹果莲藕排骨汤的小贴士

1.我大概用了1.5L的水。因为想喝汤嘛，这个水的量可以依据个人喜好随意调节。 2.不知道是不是青苹果的原因，排骨的肉特别嫩，汤也很香，有种麻麻做的味道。哇咔咔

菜谱创建时间：2012-08-08 00:42:50