牛肉、土豆切块。洋葱入锅炒至透明,和辣酱、牛肉、土豆加入热油锅中炒香,入开水锅中中火焖煮20分钟,入咖喱块继续焖煮。
放入白玉菇、豌豆,继续焖煮20分钟。
期间不停搅拌,防止粘底。尝尝看牛肉熟烂、土豆变软即可关火。
盛入扁平碗盘,配米饭吃。Oishi~