牛油果沙拉

作者： ailee

用料

• 牛油果 1个
• 黄瓜 半根
• 红椒 半个
• 茭白笋 1根
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 新鲜柠檬汁 适量

牛油果沙拉的做法步骤

步骤 1

将牛油果切开, 挖出果肉, 捣成泥状,加入少许盐、胡椒粉和新鲜柠檬汁，拌匀

步骤 2

红椒和茭白笋切丁，滚水汆过，过冷水（纯净水）。黄瓜切丁

步骤 3

将1和2混合即可

牛油果沙拉的小贴士

凉拌的蔬菜可以凭个人喜好随意加减，如还可加胡萝卜，土豆，坚果等。

菜谱创建时间：2012-08-07 21:47:00