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自制酸豆角的做法
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自制酸豆角

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作者: YvnYvn
YvnYvn

自制酸豆角的用料

自制酸豆角的做法步骤

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步骤 1

新鲜豇豆切丁,拭干水分

步骤 2

新鲜大蒜去皮切碎

步骤 3

把两样混合加盐料酒拌匀

步骤 4

封入瓶中,冷藏至豇豆变黄~

步骤 5

泡发木耳

步骤 6

肉丝和生姜下油锅炒至变色,加料酒去腥

步骤 7

加入木耳和酸豇豆炒熟。加少量生抽和糖。出锅~

自制酸豆角的小贴士

酸豇豆是略咸可不用加盐~

菜谱创建时间:2012-08-07 04:37:13
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