第一步。下油热锅
第二步。加洋葱炒香
第三步。加土豆炒均匀
第四步。放鸡炒
第五步。加水,跟锅内材料齐平
第六步。大火炒
第七步。盖锅大火焖一会约莫一分到两分钟
第八步。开锅炒一会。加番茄酱
第九步。盖锅,小火焖20~30分钟
最后。上碟
1.加番茄酱会令咖喱更浓郁 2.如果喜欢椰奶可以加 据说会令鸡肉更滑嫩 3.焖的时候要记得开盖看一下是否会粘锅。隔个五分钟左右炒一下。 4.根据口味来下盐调味。