用照烧酱配番茄酱炒虾仁和玉米 虾仁七八成熟就可以
将炒好的虾仁和玉米摆好在墨西哥卷饼或烙饼或披萨饼皮上 尽量摆在外圈处
在饼的中间打一个鸡蛋 注意要把鸡蛋黄稍微搅破一点 这样比较好烤熟
撒上马苏里拉奶酪和芝麻 多少因个人口味而亦
上烤箱至鸡蛋烤熟
这个是没有放鸡蛋的 也很好吃!