玉.木小排汤

作者： 曼宁

玉米的微甜，木耳的顺滑，排骨的香味组成夏日里最清新治愈的汤品，简单方便，口感细腻，颜色也很清爽。 周末早晨和爸爸去菜场买菜，回来一起准备，共同的劳动成果~ 寻找生活中的小确幸，从细品一味汤开始。

用料

• 排骨
• 木耳
• 甜玉米 一根，切成片
• 生姜
• 盐 适量
• 醋 少量

玉.木小排汤的做法步骤

步骤 1

焯一下排骨，木耳可以在煮饭的时候放饭上蒸一蒸

步骤 2

甜玉米切成片，不要太厚

步骤 3

全部材料放入锅，加水。小火慢炖。

玉.木小排汤的小贴士

一点点醋可以让排骨增味，但不可多，不然坏了汤的色泽，就没那么清爽啦~

菜谱创建时间：2012-08-04 21:42:27