粉蒸鸡腿肉

作者： 四的

快手家常菜，好吃又下饭，我都吃了四分之一了才想起来照相（汗）

用料

• 鸡腿 7个=不到500g
• 土豆 1个
• 袋装米粉调料 1袋

粉蒸鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

把鸡腿从骨头上剔下来切小块，这样比较容易入味。鸡肉放在一个容器里，骨头不要扔。

步骤 2

把袋装米粉调料里的酱料包和米粉包倒入容器里加少许水拌匀

步骤 3

腌制鸡肉的过程中切土豆，片不要切得太小，但是要薄一点

步骤 4

找一个大盘子吧土豆片铺在盘子里垫底，上面放上腌好的鸡腿肉

步骤 5

上锅蒸！

步骤 6

蒸好出锅撒葱花！

步骤 7

开吃！

步骤 8

之前留下的骨头可以烧汤~我以后会再写菜谱的

粉蒸鸡腿肉的小贴士

我用的是麻辣味的粉蒸肉调料。比起排骨，鸡腿肉更Q弹，下面的土豆片吸收了酱汁而且面面的，因为手边还剩了些蘑菇就切片放上去了，这道菜配饭一流啊！

菜谱创建时间：2012-08-04 06:42:05