鸡肉炒芥兰

作者： chopot

用料

• 鸡肉
• 芥兰根
• 姜
• 蒜

鸡肉炒芥兰的做法步骤

步骤 1

鸡肉切小块+盐+酱油+料酒腌制

步骤 2

芥兰去皮对半切再切片，蒜切小块，姜切丝备用。

步骤 3

加油热锅，蒜姜爆香。+鸡肉翻炒至表面有些许金黄+芥兰翻炒3分钟左右+淀粉水+盐+糖，起锅。

鸡肉炒芥兰的小贴士

喜欢粘稠的汁可以加淀粉水，不喜欢的可以不加 加少许糖是一直喜欢加的提鲜方法

菜谱创建时间：2012-08-02 22:00:30