金枪鱼香肠意面

作者： 某孟孟

两人份~ 番茄酱就是那种番茄块块在里面的，不是沾薯条的那种。

用料

• 牛肉肠 随意
• 意大利面 150-200g
• 欧芹碎（Parsley，可不放） 适量
• 罐装番茄酱 1个400g
• 金枪鱼罐头 1个185g
• 洋葱 1个
• 黑胡椒粒 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 西兰花 一个

金枪鱼香肠意面的做法步骤

步骤 1

西兰花掰开盐水泡15分钟。 羊葱切丁。 牛肉肠切厚片。

步骤 2

烧开水，加少许盐和油，先放入西兰花，水开后捞出待用。再放入意大利面煮熟（咬一下里面没有硬芯了），捞出控水。

步骤 3

油锅烧热，下洋葱丁爆香，再放入牛肉肠翻炒，之后将番茄酱倒入，加金枪鱼，盐，糖，黑胡椒粒，欧芹碎（可不放），稍煮2-3分钟。

步骤 4

将西兰花和意面倒入锅中搅拌均匀后即可装盘。

菜谱创建时间：2012-07-30 15:35:51