土豆丝炒乌冬

作者： Teresayangzi

一个人在家很适合喔，做法很简单的

用料

• 乌冬面
• 土豆
• 薄荷叶
• 蚝油
• 香油
• 白砂糖

土豆丝炒乌冬的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切丝，薄荷叶洗净切碎备用

步骤 2

先将土豆丝煮至五成熟，捞起吸去水分

步骤 3

将乌冬面放入水中，中火煮两分钟，把水倒掉，放少许油

步骤 4

把土豆丝放进锅里翻炒，加一点水，炒至全熟，再放入薄荷叶

步骤 5

再加入蚝油和少许白糖入味即可出锅，出锅时淋上少许香油会更美味

菜谱创建时间：2012-07-30 14:26:30