冲洗一下多春鱼表面,擦干,抹粗盐和胡椒,静置一会儿。
倒点二锅头再放一会
同时烤箱预热180°C,烤盘铺锡纸,刷油,码鱼
180°C 15分钟 后取出
喷枪火烤至出焦斑,翻面再来几下。
最后装盘撒任意调味料。