地瓜粉疙瘩汤

作者： luck_star

自制家常小吃，制作简单，味又美

用料

• 干豇豆
• 地瓜粉
• 碎面
• 瘦肉
• 青菜
• 盐
• 鸡精
• 胡椒粉
• 生抽

地瓜粉疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉用生抽腌制1分钟，放入热油中过一下

步骤 2

锅里加水，加干豇豆、少量盐将水烧开

步骤 3

碗里放适量的地瓜粉，将锅里烧开的水适量的加入到地瓜粉中。

步骤 4

同时在锅里放入适量的碎面，将碗里结块的地瓜粉用勺子一点点的加入锅里煮。

步骤 5

最后加青菜、鸡精、胡椒粉调味。

地瓜粉疙瘩汤的小贴士

地瓜粉里加入的开水不要太多，过稀方锅里煮就会糊锅。另根据个人喜欢可以加入不同料进行烹饪。。。自己喜欢就好

菜谱创建时间：2012-07-30 11:02:11