牛奶滑布丁

作者： 吃吃果果

参考了牛奶豆腐滑布丁的作法。原料用量上少许调整

用料

• 吉列片 2片（10克）
• 淡奶 100ml
• 鲜牛奶 100ml
• 白砂糖（蜂蜜）
• 内酯豆腐 1/4盒

牛奶滑布丁的做法步骤

步骤 1

热水焯内酯豆腐后冷却

步骤 2

内酯豆腐+砂糖+淡奶+奶油，搅拌机搅拌

步骤 3

冷水化吉列片，挤干水分后用热水隔水加热划开到粘稠状

步骤 4

将化开的吉列片加入搅拌好的奶油豆腐中，搅拌机搅拌

步骤 5

冷却后冷藏4-5个小时

牛奶滑布丁的小贴士

最后搅拌前多过滤几次

菜谱创建时间：2012-07-30 00:01:15