罗汉果桂圆茶

作者： Pan小月

罗汉果对嗓子很好，咽喉肿痛或者咳嗽不止的时候，拿罗汉果泡水喝，很快就能缓解。而且罗汉果本身味道就甜甜的，很好喝。桂圆是补气血的。不知道为什么，我总觉得这两样东西很搭，据说在港式茶餐厅里，罗汉果和桂圆一起煮，是一道常见的甜汤。这次是直接用干罗汉果和干桂圆，用开水冲泡的，无敌简单快手，但好喝又滋补。

用料

• 罗汉果 半个
• 桂圆 干的，六七颗
• 开水 一壶

罗汉果桂圆茶的做法步骤

步骤 1

干的罗汉果，轻轻洗一下，将壳捏碎，连壳带果肉一起放在壶里。我只用了半个，罗汉果味道挺浓的，壶比较小，半个就够了

步骤 2

干桂圆也简单冲一下，放在壶里

步骤 3

注入开水，焖几分钟，待汤色变红即可。桂圆因为是干的，所以要多焖一会儿

步骤 4

差不多能重复冲泡四五回

菜谱创建时间：2012-07-29 00:59:29