芋圆白雪汁

作者： 丁仔

QQ甜甜

用料

• 红薯 1个
• 紫薯 1个
• 木薯粉 适量
• 椰汁 1盒
• 牛奶 适量
• 白雪冰砖 1块

芋圆白雪汁的做法步骤

步骤 1

红薯、紫薯去皮，切块

步骤 2

入锅隔水蒸煮

步骤 3

待等冷却后，将红薯、紫薯分别碾成泥状，加入木薯粉，反复捏成团，切成块状。入沸水煮，捞起放进冰水冷却

步骤 4

椰汁、牛奶、冰砖放入搅拌机打匀，制成白雪汁

步骤 5

红薯芋圆、紫薯芋圆装碗，倒入适量白雪汁

芋圆白雪汁的小贴士

也可以用其他原料哦，南瓜的橘黄色会看起来更鲜艳

菜谱创建时间：2012-07-25 14:13:00