酸甜猪手

作者： 吃蛋炒饭的鱼

做法简单，味道足。照片卖相差了点……

用料

• 猪手
• 蚝油
• 生抽
• 糖
• 醋
• 盐 少量
• 清水

酸甜猪手的做法步骤

步骤 1

猪手用蚝油，生抽和少量盐腌制十分钟这样或者更久

步骤 2

放入高压锅，加入适量清水，放糖

步骤 3

大火至高压锅喷气，调中火，7到8分钟后关火

步骤 4

几分钟后打开锅，加入醋即成

酸甜猪手的小贴士

猪脚本就肥，不必放油。

菜谱创建时间：2012-07-25 01:18:34